メディケア 施設・病院給食向け総合カタログ
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由曲"談ぽご風(2人分)「二画二■二宮紅白なます(2人分〕【使用食材】●やさしい素材(とけないだいこん)…309●やさしい素材(とけないにんじん)…159A蓋灘5g~雁5芳⑪とけないだいこん、とけないにんじんを細切りにする。@Aを加熱し、冷ましてから①と合わせる。⑬お皿に②を盛り付ける。【使用食材1●やさしい素材(さけ)…20g●やさしい素材(白身魚)…20g作り方⑪さけ、白身魚を蒲鉾のようにカットする。②①を交互に併せてクッキングシートに並べ、蒸す、⑬お皿に②を盛り付ける。W※商品の調理方法はP.13~P.15をご参照ください皇

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