higaind Ruiz FLOUR TORTILLAS
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マルゲリータ材料(1人分)トルティーヤ・・……・………1枚ビザソース………………30gミニトマト・…………・…・…3個細切りチーズ・…・…・……30gモッツァレラ……………37バジル(リーフ)・・…・……2枚1.トルティーヤにビザソースを塗り、細切りチーズをまく。2.ミニトマト、モッツァレラチーズをトッピングし、240℃のオーブンで2~4分焼く。3.バジルリーフを飾る。髭F到縫“.幻『画|-●且ZF『FLOURTORTILLASルイーズトルティーヤトルティーヤは、メキシコで主食として食べられている薄いパンのような君ので、小麦粉やトウモロコシの粉で作られています。昨今では、メキシコからの移民をたくさん受け入れているアメリカでその食文化が浸透し、テックスメックス(TEXMEX)として特にアメリカ南部や西部では、すっかり彼らの食文化の一つとして組み込まれています。野菜や妙めごはん、揚げものやチーズなど好きな具材を捲いたラップサンドや、トルティーヤ自体を揚げてチップスにしたりして食べるのが主流です。普通のパンより薄いので、カロリーを気にする方にも人気があります。アイスクリームや、フルーツを捲いたデザートラップもお薦めです。ケサディーヤ‐…,彦電材料(1人分)トルティーヤ……1義トマトソース・・…20gロースハム………2枚細切りチーズ……25g戸〆1.トルティーヤの半分にトマト啓一ス、ロースハム、細切りチーフをのせて半月状に折る。2.220℃のオーブンで3~5皇焼く。~-デミソースブIノトー材料(1人分)トルテイーヤ…………1枚豆…………………22gデミグラスソース…lOOgオニオン…………30g鶏肉…・…・…………・35gチーズ(細切り)…B三1.鶏肉、豆、オニオンを妙める。2.①をトルティーヤで包み、チーズをのせトースターで軽く焼く.3.デミグラスソースをかける。

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