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カネ上は80年代前半、板付けかまぼこから、衛生的で賞味期間が長く保て地球環境に優しく、資源保護に貢献できる「板なしかまぼこ」の製造に取り組みました。更にはスライス加工した真空包装製品として確立させ、全国販路の外食産業分野へ大きく進出しました。
[主な商品]かまぼこ
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